Na het maken van de luxe appel tartelettes kon het natuurlijk niet uitblijven om weer een nieuwe smaak te maken. Het zijn deze heerlijke witte chocolade passievruchten tartelettes geworden. Een heerlijk luxe gebakje of lekker als dessert bij uitgebreid diner. INGREDIËNTEN: Witte Chocolademousse: 2 1/2 blaadje gelatine 300 ml Slagroom 270 gram Witte Chocolade 3…
Dit recept is de basis om heel veel verschillende Tartelettes te maken. Je kan er echt alle kant mee op. INGREDIËNTEN: (Voor 10-12 stuks) 140 gram Bloem 60 gram Poedersuiker 30 gram Amandelmeel 1/4 tl Zout 80 gram Boter (koud) 1/2 Ei BENODIGDHEDEN: Plasticfolie Ronde uitsteekvorm van 9 cm Tarteletteringen/vormpjes van 7 cm en 1,5…
Deze maand doe ik weer mee aan de swiepswoepswap van @mandyandmore. En deze keer heeft Mandy mij gekoppeld aan @bydienty. Super leuk en ik was er gelijk heel blij mee. Want Diënty haar bakblog kende ik nog helemaal niet. Maar bij het zien van haar blog werd ik gelijk enthousiast om iets van haar te…
Zo schattig zijn deze luxe appel tartelettes. De kleine taartjes uit Frankrijk. En met de kaneelmousse er bovenop zijn ze extra luxe en extra lekker. Echt een herfst-feestje in je mond. INGREDIËNTEN: (voor 10-12 stuks) Kaneelmousse: 4 blaadjes gelatine 350 gram Slagroom 140 gram Volle Melk 1 tl Kaneel 80 gram Fijne Suiker 2 Eidooiers…
Bij mijn schoonfamilie wordt er altijd met verjaardagen sloffen gegeten. Eigenlijk eten we altijd de traditionele met fruit. Voor sloffen heb je een echte sloffenring nodig. Maar voor deze mini-slofjes met aardbei gebruikte ik gewoon mijn muffin vorm. Hierdoor kan iedereen ook zonder een sloffenring, ook gewoon heerlijk genieten van een slofje. INGREDIËNTEN: Mini-Slofjes: 85…
Niske Bakt is 1 jaar! Een jaar geleden ging m’n bakblog online. Voor mij een mijlpaar en daarom maakte ik voor deze gelegenheid een heerlijke verjaardagstaart. De taart is geïnspireerd op m’n eerste poost van vorige jaar. Van de valentijn schuimpjes van vorig jaar maakte ik deze heerlijk en mooie meringue verjaardagstaart. Maar je kan…
Brownies heb ik van alle baksels het meest gebakken. Ik ben er gewoon dol op. Dit komt natuurlijk omdat er chocolade in zit. Daarnaast is het een heerlijke lekkernij om mee te nemen naar gelegenheden waar iedereen wat mee moet nemen. En dat heb ik ook geregeld gedaan. Echter is mij opgevallen dat er binnen…
Welkom op mijn bakblog Niske Bakt. Zoals de naam van mijn blog al verklapt ben ik gek op bakken. Ik vind het leuk om heerlijke taarten te bakken. Maar ook ben ik dol op het maken van hartige gerechten. Je kunt dus wel zeggen dat mijn oven thuis geregeld aan staat, met iets lekkers er in.
